西点知识

西点师学习为什么这么多人选择去西点培训学校了?

发布日期:2020-07-20 浏览次数:

       西点师行业谈不上好,也谈不上差,如果有资历的老师傅一个月拿1万多也不在话下。如果刚入行的或者入行1-2年的小伙伴都是刚开始激情澎湃,最后能够坚持下来拿到高薪的确实少之又少。我在西点师行业也从事了几年工作经历了,在各种大酒店了,以及数一数二的西点门店上班了。现在随着大家生活水平不段的提高,对西点甜品的要求越来越高,越来越精致,不但要好看更要好吃。那么这些西点师其实大多数都是西点培训学校出来的,为此我们就不得不问为什么这么多人选择去西点培训学校了?

重庆西点培训学校

       西点师学徒:一般学徒就只能去那些门店,作为大型酒店是不需要学徒的,招工门槛要求比较高。但是去甜品店边打工边学习的小伙伴们,就会深有感触,那种生意好的甜品店看着表面光鲜,其实背后管理都是一团乱麻了。各种卖配材料,以及送货进货跑路的都是你学员去做。包括甜品店清洁,卫生管理都是一团糟,很多进去苗条的女生最后出来都是腰粗肥大钱也没有挣到。因为大多数门店都是约了节约成本找一个师傅,而招收大量的徒弟作为廉价的劳动力。如果要真正学到技术还得把老师这些关系处理到位了,才能学到真正的技术,不过也要很多会对你保留,毕竟教会徒弟饿死师傅是千古不变的真理。
       总结:通过上面的分析,我们相信大多数朋友都比较明白了,我们为什么要选择去西点培训学校了。好的西点培训学校都是有指标和考核的,如果学会没有考过那么都是老师没有教好,老师主要的任务就是把你教好然后考过。否则他不但要长期教你还有给扣绩效,得不偿失的。一个是主要目的把你教会,一个是主要目的把你当做廉价劳动力,分析到此处我们相信大家心里也都明白了我们到底该选择了谁西点技术了吧。