咖啡奶茶知识

奶茶培训学校详解冰淇淋制作教程,让你夏天不再热

发布日期:2020-07-14 浏览次数:

       炎炎的夏日即将到来,尤其是作为火城的重庆就更加酷暑难熬了,在这个时候你出去就犹如蒸桑拿汗流浃背。那么我们的新宠冰虾、凉皮、冰粉、冰淇淋都会被大家作为热门降暑之物使用。其中最尤其受欢迎的肯定就是冰淇淋了,冰淇淋不但降暑效果好而且还是价值最高的,知名的冰淇淋一个最高价格可以接近100元左右了。想想吃一个冰淇淋可以吃很多其他什么冰粉凉虾啊啊等等!为此重庆奶茶培训学校专门为大家发布一个冰淇淋制作教程,帮助大家度过一个愉快的酷暑,让夏天不再热!
       今天我们做的冰淇淋不但能够吃到嘴里甜到你心理,还是颜值担当,让你拿在手里成为这条街最靓的仔。如下图,好不好看你说了算!欢迎大家下面品论留言。

奶茶培训学校冰淇淋
        奶茶培训学校冰淇淋制作准备材料:
       1.淡奶油:220g、柠檬汁5滴、白砂糖:20g
       2.辅料:奥利奥碎:20g、草莓果蓉:20g、芒果果蓉:20g、水果适量、饼干碎适量   
       3.白砂糖:20g、蛋黄:60g、柠檬汁5滴
       4.牛奶:50g、盐:0.5g、含A部分
       上述材料大家如果为了保障口味口感更加巴适,建议尽量精确,因为口感不到位可能会影响你夏天制作的积极性哦。
 
       奶茶培训学校冰淇淋制作步骤详解:往往大招都在最后,因此对于那些坚持看完的小伙伴肯定不会辜负你的。
       1、均匀搅拌拌蛋黄微微发白,白砂糖融化完成;
       2、将牛奶缓慢倒入锅中煮至微微沸腾,再加入盐搅拌、同时将蛋液分次加入牛奶中拌匀,特别说明需要用小火拌至粘稠状;
       3、用淡奶油倒在准备好的器皿中、再倒入白砂糖以及倒入柠檬汁用搅拌器、慢速均匀搅拌发至尖峰状,再分次加入蛋液拌匀;
       4、最后一步了,就是将原的味冰淇淋将蛋液装入准备好的容器冷冻8小时即可;可以根据自己的喜好调味道,如果喜欢水果或是其它口味的同学则根据自己的口感取适量蛋液加入水果果蓉或者饼干碎拌匀装入准备的模具密封冷冻8小时就好。
       奶茶培训班冰淇淋制作
        总结:经过我们上述材料准备、步骤详细讲解,大家心里是不是都明白了。如果小伙伴在DIY操作过程中,发现有不懂的或者疑问,随时欢迎给我们留言。我们的奶茶培训班老师将为细心解答,直到你能够自己独立做出一个既好看又好吃的冰淇淋为止。