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杨媛媛翻糖蛋糕裱花师

发布日期:2020-07-02 浏览次数:

杨媛媛翻糖蛋糕裱花师

从业经验:10

成功案例:39501

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个人履历:
2010年入行,学习翻糖技术,从事翻糖师工作。
2011年,在蒂娜卡顿尔重庆研发团队,从事翻糖培训工作。
2010-2015年期间,带队及参与全国10余家加盟店开业的店内产品展示制作,陈列。
 
个人殊荣:
2015年通过wilton惠尔通认证课程,获得证书,
2016年获得英国pme认证。
17年11月,参加上海国际烘焙比赛翻糖组,取得团队优秀奖。
2018年1月, 参加ConnieHe Cake“糯米纸花大师班”学习来自台湾的糯米纸花工作室创始人Joyce Chiu老师的糯米纸花技术,并获得优秀成绩。
2018年10月, 参加明星原创设计师DUCE VITAL翻糖甜品台设计高级课程,获得优异成绩。
2019年5月,  参加2018英国CakeInternational糖霜饼干组金奖得主,KIKA老师的糖霜课程学习,成为优秀学员。
 
主讲课程:
翻糖蛋糕   糖霜饼干
 
个人格言:
对翻糖的热爱就是对艺术的追求。

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